引爆外卖订单运营实战系统班/O2O/自营外卖/美团点评/饿了么

课程老师

王宝权 高级讲师
王宝权，毕业于河南大学，五年新媒体与信息总监工作经验，擅长信息化管理、新媒体、网络营销。

课程大纲

01.总领：外卖四率（1节）

1.打通外卖四率，让你的单量翻倍

02.外卖平台流量获取（1节）

1.如何利用平台排名规则提高曝光

03.如何吸引顾客进店（1节）

1.外卖商家列表界面详细解读以及优化设计

04.外卖平台活动设计（4节）

1.1.平台自建类活动解析
2.满减活动与产品定价方法
3.3.折扣活动与套餐设计方法
4.4.推广活动与竞价使用方法

05.外卖顾客体验设计（2节）

1.1.全流程优化外卖顾客体验
2.2.外卖顾客意见反馈与处理

06.如何激活外卖用户（5节）

1.1.搭建外卖用户运营体系
2.2.如何找到种子用户
3.3.顾客私有化
4.4.如何触达外卖用户
5.5.如何打造商家微信个人号

07.外卖经营数据分析（5节）

1.1.外卖数据化运营
2.2.门店营业数据分析
3.3.门店产品与服务数据分析
4.4.门店流量数据监控与分析
5.5.顾客数据分析

课程详情

现在很多人做堂食，也做外卖，想着用同一套规则可以把两个都做了，省心、省时、省力，但这是大错特错的。堂食主要体现在顾客的体验，包括有服务、环境、美食等。而外卖则更多的是讲究标准化、流程化、服务化，它的本质在电商化、零售化。

适用对象：

餐饮门店、各行业门店零基础小白、企业老板、运营、策划、市场等从业人士及待业人士；

做外卖，并不是堂食有哪些产品，外卖就一定要上哪些产品。

我们要考虑做外卖的时候会出现送餐时间段的问题，而不像堂食即点，现做现食的。

所以对于那些对于时间要求很高的菜品不太适合外卖。这些现做才好吃的菜上到外卖上，那差评就会越来越多了。